Boucher / Bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Pour l'installation de notre nouvel Hypermarché CARREFOUR à Montauban, nous recherchons nos futur(e)s Bouchers/Bouchères (2 postes sont à pourvoir au plus tôt). Si vous êtes passionné(e) des produits carnés et du service client, ce poste est fait pour vous!
ACTIVITES PRINCIPALES
Activités techniques
Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide,
Contrôler la qualité d'un produit,
Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes,
Préparer une carcasse aux opérations de découpe,
Découper de la viande,
Trier des pièces de viandes,
Détailler des pièces de viandes,
Conditionner des pièces de viandes,
Entretenir le poste de travail et l'espace de vente,
Nettoyer le matériel et les équipements,
Relation client
Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente,
Animer le point de vente,
Renseigner un client,
Préparer les commandes clients,
Réalisation d'une offre complémentaire,
Gestion
Suivre l'état des stocks,
Définir les besoins en approvisionnement avec les mercuriales et/ou cadenciers
Préparer les commandes du magasin,
Réaliser une gestion comptable et administrative,
Participation aux inventaires,[...]